Te encuentras en: MONTIPEDIA > GLOSARIO DE MONTAÑA > Y > YUCA

A ---- B ---- C ---- D ---- E ---- F ---- G ---- H ---- I ---- J ---- K ---- L ---- M ---- N       Ñ ---- O ---- P ---- Q ---- R ---- S ---- T ---- U ---- V ---- W ---- X ---- Y ---- Z

n. f. Planta arbustiva originaria de las regiones semidesérticas de América del Sur y América Central, cuya raíz o tubérculo es comestible tanto por el hombre como por el ganado. De la yuca se produce harina de gran calidad, en sustitución de la de maíz, trigo o arroz. Se la conoce también con los nombres de mandioca o tapioca.