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n. m.
Árbol (Quercus faginea y Q. canariensis) de la familia fagáceas, caducifolios, de hasta 15-20 m de altura, tronco grueso y copa recogida, hojas grandes, duras, dentadas, lustrosas por el haz, blanquecinas y vellosas por el envés, cubiertas de pequeñas y cortas vellosidades estrelladas, con flores muy pequeñas; el fruto es una bellota de pequeño tamaño, muy parecida a la de los robles, cuya cúpula o cascabillo recubre un tercio de la misma. El quejigo es característico de toda la península Ibérica.